襄阳回收烟酒-襄阳回收陈年老酒-襄阳****回收公司

更新时间: 2025-02-25

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贵州茅台酒代表的是酱香型，山西汾酒代表的是清香型，四川泸州老窖代表的是浓香型，而陕西西凤酒则代表着凤香型。四大香型立即在这些企业不断的技术升华中得到进一步的确立和发展，茅台酒的生产标准被定为专门的国家标准，泸州老窖的浓香型酒工艺传播到川内川外大江南北，催生众多的浓香型白酒企业，清香型的汾酒则曾在上世纪九十年代前雄踞中国白酒市场**的宝座，西凤酒独特的香型后来被国家评酒机构专门将其香型单独明确为凤香型。

2022年将迎来“**届中国名酒评选”70周年，源于酒业人对酒业历史的敬畏以及对行业未来的热切憧憬，以对行业负责的态度，用一个全景式的视野，回顾“四大名酒”70年来的荣耀发展之路，并以四大名酒走过的70年为纲，盘点中国酒业在半个多世纪走过的曲折而奋进的历程，由此洞察中国白酒未来发展的趋势。 

无论从社会进步、市场发展的角度来考量，还是审视四大名酒企业乃至白酒行业在七十年所建立的卓著成绩，**届名酒评选都具有十分重要且无可替代的历史意义。 如果没有**届名酒评选，以后历届中国名酒评选也无从谈起，又何来此后的八大名酒、十七大名酒。**届中国名酒评选是破土而发的萌芽，是喷薄而出的朝阳，再漫长的旅程，再辉煌的成就，总能找到一个**初的原点，名酒始于此，其意义理应被历史铭记。

酒行业的发展，反映的其实是社会和经济的发展，酒业兴衰成为粮食丰歉和国运昌败的晴雨表。从人工酒的原料来看，可以发现酒和人类生存的地理环境、剩余物品密切相关。所以**早出现的依次是果酒和单粮食酒，随后在五谷丰登的条件下，在五味调和的需求下，多种粮食酿酒的工艺形成。南北朝的咂酒，唐代“春酒”、“重碧酒”；宋代的“荔枝绿”、“姚子雪曲”，明代的杂粮酒，再到集众家之大成的五粮液，多粮食酒的品质到此已达到**。

同时，在酒以载道的形而上领域里，五粮液“和谐中庸”的思想与儒家主张一脉相承。中庸思想讲求不偏不倚，中正中和，协调共处。五种粮食之精华的糅合汇聚，使味觉层次全面丰富，综合调动人的视觉、嗅觉、味觉等多种美感的**享受，品质中渗透着中庸思想的基本内涵，实现了自然与人工的完美结合，体现了天人合一的中国文化。即便在五粮液生产工艺的各个环节当中，也是传统工艺与现代科技和谐相融，为五粮液优良品质提供着重要保证。